Zaskakująco pyszne połączenie smaków

Krem imbirowo-marchewkowy z napojem ryżowym Sante Organic

Aromatyczna, rozgrzewająca miseczka kremowej zupy to idealny pomysł na zdrowy lunch czy lekką kolację. Takie dania stwarzają mnóstwo możliwości rozwinięcia kulinarnych pomysłów, bowiem przyrządzić je można na bazie dowolnych warzyw. Oczywiście znaczenie mają też przyprawy i dodatki – dzięki nim danie nabiera oryginalnego charakteru. Klasyczna marchewkowa zupa krem z napojem ryżowym Sante Organic smakuje wyjątkowo pysznie!

Zupy kremy mają ogromną liczbę fanów. Nie bez powodu – są proste w przygotowaniu i przyjemnie sycące. Wśród najbardziej popularnych i lubianych jest z pewnością krem marchewkowy. W zależności od sposobu przyrządzenia, może być delikatny i lekko słodkawy, ale też pikantny czy z orientalnym charakterem. Znakomity, wyrazisty smak zyska dzięki imbirowi, kurkumie, kminowi rzymskiemu i słodkiej papryce. Doskonałym dodatkiem będzie też napój ryżowy Sante Organic – dopełni walory smakowe i nada zupie pożądaną konsystencję.

Krem imbirowo-marchewkowy

Składniki:

1 cebula

2 ząbki czosnku

1 kg marchewki

1 korzeń pietruszki

5 cm kawałek świeżego imbiru

20 ml oleju rzepakowego

1 litr wody

200 ml napoju ryżowego Sante Organic

1 łyżeczka kurkumy

1 łyżeczka kminu rzymskiego

1 łyżeczka słodkiej papryki

1 łyżeczka soli (np. himalajskiej różowej Sante)

1/2 łyżeczki pieprzu czarnego

garść pietruszki do podania

garść pistacji do podania

Przygotowanie:

Na oleju podsmażamy posiekaną cebulkę z przyprawami. Marchew, pietruszkę i imbir obieramy. Kroimy na mniejsze kawałki, dodajemy do cebulki i podsmażamy kilka minut. Zalewamy wodą
i gotujemy 25 minut na małym ogniu pod przykryciem. Miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji kremu. Dodajemy napój ryżowy Sante Organic. Ponownie miksujemy. Doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z natką pietruszki i posypujemy prażonymi pistacjami.

Napój ryżowy Sante Organic – to produkt w 100% pochodzenia roślinnego. Został wyprodukowany z ekologicznego ryżu i posiada certyfikat BIO. Wyróżnia go „czysta etykieta” – nie zawiera substancji dodatkowych, konserwantów ani barwników. Powstaje bez dodatku cukrów (zawiera tylko naturalnie występujące cukry). Naturalnie nie zawiera laktozy. Ma niską zawartość tłuszczów nasyconych i niską zawartość soli. Wyróżnia go delikatny smak i kremowa konsystencja.

Cena: Sante Organic Napój Ryżowy – ok. 9,5 zł/poj. 1 l

Biuro Prasowe: Agnieszka Sałkowska Project Manager mob.: +48 504 412 747 e-mail: a.salkowska@qualitypr.pl   Quality Public Relations ul. Rydygiera 8 bud. 24 (9 piętro) 01-793 Warszawa

Sante to polska firma, która powstała w 1992 roku. Od początku wyznaczała trendy na rynku zdrowej żywności. Misją firmy jest dostarczanie żywności najwyższej jakości, mającej korzystny wpływ na zdrowie i samopoczucie oraz propagowanie wiedzy o prawidłowym odżywianiu oraz zdrowym stylu życia. Wizytówką Sante są produkty stworzone w 100% ze składników pochodzenia naturalnego, bez dodatku substancji konserwujących, wzmacniaczy smaku (w tym glutaminianów), sztucznych aromatów, barwników oraz emulgatorów i substancji spulchniających.